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CIC organiza visita técnica ao Frigorífico de Suínos da Languiru

27/09/2015


A Cooperativa Languiru consegue abastecer o mercado com alimentos que se destacam pela qualidade, muito em função da modernidade e da eficiência do parque industrial. A cultura de investir em novas tecnologias e otimizar os processos está presente no dia a dia da cooperativa. Com o objetivo de conhecer este modelo de gestão, a CIC Teutônia organizou visita técnica ao Frigorífico de Suínos da Languiru, em Poço das Antas. Os empresários e associados da entidade empresarial conferiram de perto como ocorre o abate de suínos e a geração de um portfólio composto por carnes resfriadas e congeladas, cortes especiais e embutidos.
A visitação ocorreu no dia 25 de setembro e o grupo foi recepcionado pelo vice-presidente da cooperativa, Renato Kreimeier, pelo gerente Silmar Lagemann e pelo coordenador administrativo Jair Schneider. Kreimeier comentou sobre negócios estratégicos, assim como revelou alguns números relacionados ao fomento e à comercialização de produtos. Depois de assistirem ao vídeo institucional, os visitantes foram divididos em dois grupos para conhecerem a planta industrial, acompanhados de Schneider e Lagemann. Eles percorreram os setores de Abate, Desossa, Industrialização e Expedição. A visita, que deixou a todos impressionados, finalizou em uma das salas de reuniões do frigorífico com degustação. 
Colaborador da Timo Participações e Empreendimentos Imobiliários, Tiago de Souza Gomes observou que sempre teve a curiosidade de conhecer o processo de abate de suínos. “É uma estrutura complexa, tanto pelo tamanho da estrutura física como pelos números do processo. O que mais me impressionou é que não se perde nada da matéria-prima”, salientou.
O gerente das Lojas Becker, Júlio Danzer, revelou que ficou surpreso com o tamanho da estrutura, a higiene e a organização do abate. Ele enalteceu a importância da cooperativa para a comunidade regional, principalmente na geração de milhares de empregos. “Acredito que muitas pessoas ainda não se deram conta do tamanho da cooperativa, até por conviverem mais próximas de outras unidades, como o Supermercado Languiru e as lojas Agrocenter Languiru”, entende.




TEXTO – Éderson Moisés Käfer e Leandro Augusto Hamester

LEGENDA DA FOTO – Empresários e associados da CIC conheceram instalações do abatedouro da cooperativa em Poço das Antas

CRÉDITO DA FOTO – Éderson Moisés Käfer
 
   
   
     
 

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