A Câmara da Indústria, Comércio e Serviços do Vale do Taquari (CIC VT) está trabalhando no Arranjo Produtivo Local Alimentos e Bebidas Vale do Taquari. A entidade está como gestora do APL, uma vez que conta com a participação de associações comerciais, câmaras de dirigentes lojistas (ACIs/CDLs/CICs) de 20 municípios da região. A área de abrangência do Arranjo equivale a mesma extensão territorial do Codevat, desde Tabaí-Taquari até Arvorezinha-Itapuca.
Uma das regras para a participação de empresas no APL é que seja associada de uma associação comercial ligada à CIC VT. Essas entidades locais irão intermediar o contato empresas e Arranjo. Cabe a cada uma indicar os CNAES com atividades principais e complementares. Está previsto também um cronograma de atividades em cada município.
O trabalho conjunto visa organizar as demandas, implantar ações voltadas às empresas com a mesma especialização produtiva, buscando o crescimento do setor por meio da criação de cursos, treinamentos e visitas técnicas, entre outros, fortalecendo a identidade do “Vale dos Alimentos”.
